Hvordan ta vare på håndlaget keramikk? Guide | Minkeramikk.no
Håndmalt Amalfi-servise med sitronmotiv – skapt for å brukes til både hverdag og fest, og helt trygt å vaske i oppvaskmaskinen.
Håndlaget keramikk gir middagsbordet et varmt og personlig uttrykk. Enten du har designet ditt eget Amalfi-servise i konfiguratoren vår her på minkeramikk.no, eller samlet favoritter over tid, ønsker du naturligvis at keramikken skal holde seg fin.
Mange tror at italiensk leirgods må vaskes forsiktig for hånd, men slik er det heldigvis ikke. Keramikken fra Vietri er skapt for å brukes hver eneste dag - akkurat slik de gjør i Italia.
Her er vår guide til hvordan du enkelt tar vare på keramikken din, slik at den holder seg like fin i mange år fremover.
Tåler italiensk keramikk oppvaskmaskin?
Ja, du kan trygt vaske håndlagde keramikktallerkener, kopper og boller i oppvaskmaskinen. Leirgodset fra Vietri brennes på svært høye temperaturer under produksjonen i Italia. Dette gjør at glasuren smelter sammen med leiren og danner en sterk overflate som tåler oppvaskmaskinen utmerket. Du trenger altså ikke å grue deg til oppvasken etter et koselig middagsselskap.
For å ta ekstra godt vare på keramikken i maskinen, kan du følge disse rådene:
Unngå trang stabling: Sørg for at tallerkener og boller ikke står så tett at de slår mot hverandre under vaskesyklusen. Det er ofte vibrasjoner og støt som forårsaker skår - ikke såpen eller vannet.
Bruk et skånsomt vaskeprogram: Et standard vaskeprogram på 50–65 °C er mer enn nok for å få keramikken helt ren.
Unngå termisk sjokk (raske temperaturendringer)
Selv om robust italiensk keramikk tåler mye, har alt leirgods én naturlig svakhet: brå temperaturendringer. Dette kalles termisk sjokk og oppstår når materialet utvider seg eller trekker seg sammen for raskt.
Fra kaldt til varmt: Sett aldri en keramikkbolle som kommer rett fra kjøleskapet, direkte inn i en varm stekeovn. La den stå på kjøkkenbenken en liten stund først slik at den akklimatiserer seg.
Fra varmt til kaldt: Unngå å sette en varm form rett fra ovnen ned på en iskald kjøkkenbenk av stein, eller å skylle den i kaldt vann rett etter bruk. Bruk alltid et gryteunderlag.
Tåler keramikken mikrobølgeovn? Ja, alle keramiske produkter fra Minkeramikk tåler mikrobølgeovn utmerket til vanlig oppvarming.
Smart stabling og oppbevaring i kjøkkenskapet
Når serviset skal inn i kjøkkenskapet, er det fort gjort at det oppstår unødvendig slitasje hvis delene blir skjøvet hardt mot hverandre.
Løft i stedet for å dra: Når du skal ta ut en tallerken som står nederst i stabelen, bør du løfte opp de øverste tallerkenene i stedet for å dra den nederste ut.
Hvorfor? Ringen serviset står på i bunnen er uglasert for at keramikken ikke skal brenne seg fast i ovnen under produksjonen i Italia. Denne uglaserte overflaten kan være litt ru, og kan lage små mikroriper i glasuren på tallerkenen under dersom den dras hardt ut.
Bruk beskyttelse ved stabling i høyden: Skal du stable mange middagstallerkener oppå hverandre, kan du gjerne legge en tynn filtbrikke eller tøyserviett mellom tallerkenene for ekstra beskyttelse.
Slik fjerner du grå merker fra bestikk
Har du opplevd å få grå eller svarte streker i bunnen av en lys tallerken? Dette er en av de vanligste bekymringene folk har med nytt servise, men det er hverken sprekker eller riper i glasuren.
Årsaken er at metallet i enkelte typer bestikk er mykere enn den brente glasuren på keramikken. Når du skjærer maten, etterlater bestikket bittesmå metallrester på den harde overflaten.
Løsningen er heldigvis superenkel:
Bakepulver: Bland litt bakepulver med noen dråper vann til en tykk masse. Gni forsiktig over merkene med en fuktig svamp og skyll av.
Skurekrem: Du kan også bruke en mild skurekrem (som Jif Skurekrem) direkte på en svamp.
Merkene poleres bort på 1-2-3, og tallerkenen blir god som ny.
Klar for å skape ditt eget drømmeservise?
Nå som du vet hvor enkelt det er å ta vare på ekte kvalitetsteramikk, er det ingen grunn til å gjemme bort fin-serviset til unike anledninger. Håndlagde kopper og tallerkener er skapt for å lyse opp hverdagen din.
Med konfiguratoren vår kan du skreddersy ditt helt eget, unike servise i samarbeid med tradisjonsrike verksteder i Italia. Velg motiv, farger og keramikkdeler som passer perfekt inn i ditt hjem!
